1月19日腊月初八，山东沂蒙革命老区费县朱田镇合义庄村的养殖场里，热闹非凡。鹌鹑养殖大户李中德正在畜牧专家的指导下，改良设备。老李兴奋地说道：有了专家拜托，我这个春节就过做事了。
这些专家归属于山东畜牧兽医职业学院派遣的3支科技服务队。每支服务队有8至10人，皆为畜牧兽医专家。寒假刚刚开始，他们就赶赴临沂费县、滨州沾化、菏泽单县等地，了解奶牛场、畜产品加工企业以及农村养殖户，展开现场指导。
费县朱田镇合义庄村的春艳鹑业养殖专业合作社，是该镇鹌鹑养殖的龙头，仅有李中德一户，就有鹌鹑4.2万只，肉鸡1.5万只。专家们转入养殖场， 细心查阅和告知圈养、用料、防疫等情况。专家们找到，该养殖场鹌鹑养殖密度过大，造成个体和产蛋大小不一，棚舍没天棚，尘土无法清理，室内空气污秽，不 有利于鹌鹑生长、产蛋。针对以上问题，专家们明确提出了提高意见，还就如何充分发挥自动化养殖设备的起到等明确提出建议，并向李中德详尽介绍了科学养殖的规范和应该留意 的细节，令其他茅塞顿开，更为强化了养殖经商和把合作社做强的信心。
岭泉镇坐落于临沂市莒南县西部，农业和畜牧业较繁盛，生猪存栏10万余头，肉鸡存栏6.5万只，肉鸭出栏300万只。在镇会议室里，专家们和政府 负责人、养殖大户一起座谈。沟头村党支部书记、养殖大户王从会说道，他饲的猪经常出现咳喘、拉稀等问题，仍然解决问题很差。养猪与猪病防治专家苏成文说道，这归属于 季节性地方性支原体引发的气喘病。
他详尽讲解了该病的发作特点，并从山坡、防疫等方面明确提出了预防方案。专家们希望养猪大户充分发挥带头作用，更进一步做到大地方饲 猪产业，并建议地方畜牧行政管理部门增大扶植力度，辟好沼气池，发展栽种、养殖一体化的循环农业。
为了让更加多养殖户都获得技术，服务队还把科普宣传必要搬到 到乡村大集。他们在集市中心设置了宣传咨询台，向挟上来的养殖户赠送给养殖手册，并答案养殖户遇上的技术难题。 服务队专家们的真情实意，夺得了农民们的崇敬和认同。
王从会说道：这么冻的天，专家们顾不上进门油炸烤火，就动手给猪测体温、出有方子，我们十分感觉 一动！东明县焦园乡的农民说道：山东牧院的老师，那感叹技术棒，人又热心，能交给这样的朋友太好了！以后有不懂的事，就靠他们了！寒冬腊月，天寒地冻 的，山东牧院的老师们来传授技术，让俺心里温暖啊！ 欠发达县区的畜牧业起步晚，发展缓慢，农民缺少技术，除了出外打零工，没什么赚钱的门路，但农民经商的心愿十分反感。山东省委、省政府高度重视 科技贫困地区，专门部署选派科技特派员。山东畜牧职院的组织专家教授以实际行动实施科技贫困地区计划，贯彻服务地方经济的办学宗旨。
山东畜牧职院党委书记曲国庆说道， 学院的一系列科技服务活动将持续普遍地积极开展下去，使学院的办学带入畜牧业、服务畜牧业，将畜牧兽医技术、人才和产品必要送到农村，为农民减免经商和地方经 济建设作出理应的贡献。长期以来，山东畜牧职院坚决扎根畜牧、带入畜牧、服务畜牧的办学宗旨，开门办学，服务引导地方经济，与省内外600多家畜牧企业创建较好的合作 关系，构成了派驻企业、兼任顾问、联合攻关、科技培训、巡回演唱指导等多种服务形式，创建了可观的科技服务网络。最近，为因应国家骨干高职院校建设，该院又始 一动了百县千企万户服务工程，将畜牧兽医科技送往百县千企万户，更佳地为农业、农村和农民服务。
曲国庆说道：这种植根于三农、带入行业开门办学的模 式，既增进畜牧业和农业现代化建设，又强化了教师的社会责任感，提升了教师的服务能力，也为职业教育自身发展流经了新的活力。
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